佳期屈指到秋中，月餅團圓百印紅！當我們抬頭仰望那一輪明月，代表了千年來不變的約定，嬋娟月色之下，一枚酥香的月餅，滿載濃濃思鄉之情。月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，月餅圓又圓，合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為中秋節專屬小吃。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱"小餅"和"月團"。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。月餅與各地飲食習俗相融合，又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。

月餅作為中秋節的象征，不僅是一種美食，更是中華文化的重要組成部分，它承載著深厚的歷史和文化內涵，是中國人中秋節不可或缺的一部分。月滿中秋，餅承心意，有關月餅的詩詞，讓每一塊月餅都承載著滿滿的祝福！

留別廉守

宋·蘇軾

編萑以苴豬，瑾涂以涂之。

小餅如嚼月，中有酥與飴。

懸知合浦人，長誦東坡詩。

好在真一酒，為我醉宗資。

“小餅如嚼月，中有酥與飴。” 這是整首詩中最為著名的一句。將小餅比喻為嚼月，充滿了詩意和浪漫的想象。“中有酥與飴” 則點明了餅的美味，酥和飴帶來的香甜口感，讓人垂涎欲滴。同時，這句詩也為后人描繪了月餅的美味與特色，成為了描寫月餅的經典之句。

月餅

明·袁宏道

曾是金娥印得成，留將舊樣說陰晴。

等閒放出中秋月，并與春燈一夜明。

整首詩洋溢著詩人對中秋佳節的喜愛之情。通過對月餅的描寫，表達了對這個傳統節日的珍視和對團圓氛圍的向往。

詩中對月餅起源的想象以及與中秋月、春燈的聯系，展現了詩人浪漫的情懷。這種浪漫不僅增添了詩歌的美感，也反映了詩人對生活中美好事物的敏銳感受。

長涇月餅

清·沙曾達

中秋賞月稱佳節，餅以象形價倍增。

百果名繁多種類，家家供獻勝紅綾。

整首詩通過對長涇月餅的描寫，表達了詩人對中秋佳節的熱愛之情。中秋賞月和品嘗月餅是這個傳統節日的重要組成部分，詩人通過對這些活動的描述，傳遞出對節日的喜悅和期待。

詩中強調了長涇月餅的象形特點和豐富種類，以及其在家庭供獻中的重要地位，充分展現了詩人對長涇月餅的贊美之情。這種贊美不僅是對月餅美味的認可，更是對其背后所蘊含的文化價值和傳統意義的肯定。

月餅

清·祁啟萼

中秋節物未為低，火烘羅羅出斧齊。

一樣餅師新制得，佳名先向月中題。

整首詩通過對月餅的描寫，表達了詩人對中秋節這個傳統節日的喜愛之情。從對中秋節物的肯定，到對月餅制作過程的生動描繪，再到對月餅佳名的聯想，都充滿了對中秋佳節的期待和喜悅。

詩中對餅師制作月餅的過程進行了細致的描寫，體現了對傳統手工藝的贊美。這種贊美不僅是對月餅美味的認可，更是對傳統技藝傳承的敬重。

吉林紀事詩

清·沈兆褪

中秋鮮果列晶盤，餅樣圓分桂魄寒。

聚食合家門不出，要同明月作團圓。

這首詩描繪了中秋節時，家人團聚一堂，共享鮮果和月餅，共同賞月的溫馨場景。詩中的“桂魄”指的是月亮，因為古人認為月亮中有桂樹，所以用“桂魄”來比喻月亮。而“團圞”（luán）意為團圓，整首詩表達了人們在中秋之夜，希望與家人團聚，共度佳節的美好愿望。

月餅

清·李靜山

紅白翻毛制造精，中秋送禮遍都城。

論斤成套多低貨，餡少皮干大半生。

這首詩通過幽默的筆調描繪了當時中秋節送月餅的習俗，以及月餅的一些特點。詩中的“紅白翻毛”指的是一種京式月餅，其特點是外皮層層分明，色澤紅白相間，制作工藝精細。而“餡少皮干大半生”則暗示了當時一些月餅可能存在的質量問題，即餡料較少，餅皮較干硬。這首詩反映了清代末期北京地區中秋節的一些風俗習慣，以及月餅在節日中的重要地位。

淞南樂府

清 楊光輔

淞南好，時物存秋香。

月餅飽裝棗肉餡，甜果新谷漸登場。

整首詩洋溢著作者對淞南地區的熱愛之情。通過對秋日特色物產的描寫，表達了作者對家鄉的贊美和眷戀。這種熱愛不僅僅是對美食和豐收的喜悅，更是對家鄉這片土地的深厚感情。

詩中描寫的月餅、甜果和新谷等，都體現了生活的美好和富足。作者通過這些描寫，表達了對生活的滿足感。在秋日的氛圍中，人們享受著豐收的喜悅，感受著生活的幸福。

詠月餅

清·袁景瀾

形殊寒具制，名從食單核。

巧出餅師心，貌得嬋娟月。

入廚光守霜，蒸釜氣流液。

揉搓細面塵，點綴胭脂跡。

戚里相饋透，節物無容忽。

這首詩以其細膩的筆觸描繪了月餅的制作過程和中秋時節的風俗。詩中“形殊寒具制，名從食單核”表明月餅形狀多樣，由模具制成，名稱各異，成為菜單上的亮點。“巧出餅師心，貌得嬋娟月”贊美了制餅師傅的巧手，使得月餅外觀如同美麗的圓月。接下來的詩句“入廚光奪霜，蒸釜氣流液”描繪了廚房里蒸煮月餅的熱氣騰騰的景象。“揉搓細面塵，點綴胭脂跡”則具體描述了揉面和點紅的工藝。詩的后半部分“戚里相饋遺，節物無容忽”提到了月餅作為中秋節禮物的重要性，而“皓月瑤池怨，碗中泛青光”則形容了月餅的色澤如同皎潔的月光。最后，“兒女坐團圓，杯盤散狼藉”描繪了一家人圍坐一起，享受團圓時光的溫馨場景。這首詩不僅展現了月餅的制作工藝，也反映了中秋節的文化意義和人們對團圓的珍視。

桂枝香·月餅

清·章鈺

團欒屆節。乍捧出玉盤，分樣蟾窟。

回首穿天補后，歲華飄忽。

登筵空惹圖靈笑，笑廚娘、巧今新乞。

味調霜蔗，香黏露桂，有人能說。

正涼夜、高寒宮闕。怎饾饤粗工，如此唐突。

爭道攜來天上，當年甜雪。

小時不識留佳話，到而今、名士何物。

寄聲饞客，休教蟆蝕，一輪無缺。

這首詞描繪了中秋節時月餅的制作與享用，以及人們對月亮的贊美。詞中“團欒屆節”意味著中秋節的到來，“乍捧出玉盤，分樣蟾窟”形容月餅如同從月宮中捧出的玉盤，形狀多樣。“回首穿天補后，歲華飄忽”可能在回憶嫦娥奔月的故事，感嘆時間的流逝。“登筵空惹圖靈笑，笑廚娘、巧今新乞”則幽默地描繪了廚娘制作月餅的巧妙手藝。“味調霜蔗，香黏露桂，有人能說”描述了月餅的香甜味道。“正涼夜、高寒宮闕”則轉換到夜晚的清涼和月亮的高潔。“怎饾饤粗工，如此唐突”表達了對月餅制作精細工藝的贊賞。“爭道攜來天上，當年甜雪”回憶了月餅的美味。“小時不識留佳話，到而今、名士何物”可能在表達對童年記憶的懷念。最后，“寄聲饞客，休教蟆蝕，一輪無缺”則是對食客的提醒，要珍惜這完美的月餅，不要讓它像月亮被天狗所蝕一樣有所缺損。

這首詞不僅表達了對月餅的喜愛，也反映了中秋節的文化意義和人們對團圓的向往。通過這首詞，我們可以感受到古人對中秋節的重視和對月餅這一傳統食品的深厚情感。

桂枝香·詠月餅

清·郭則沄

秋屏伴醉。認七寶添修，粉融酥膩。

偷得寒簧素影，桂宮知未。

波波休羨櫻桃節，祗團圞、定如人意。

半焦禽喚，一痕蟆蝕，暗憐風味。

念畫地、浮名可似，憶舊譜霓裳，難尋殘字。

吟到金盤彩屋，總關秋思。

當筵碎寫山河影，怕瓊肌、新染鉛淚。

麥香收后，小團重瀹，玉蟾如水。

詞中“秋屏伴醉”描繪了中秋時節人們在屏風旁飲酒賞月的情景。“認七寶添修，粉融酥膩”形容月餅的制作精細，餡料豐富，外皮酥脆。“偷得寒簧素影，桂宮知未”則是借用了古代神話中嫦娥奔月的故事，增添了詞的意境。“波波休羨櫻桃節”中的“波波”指的是櫻桃節，表示中秋的月餅更值得人們期待。“念畫地、浮名可似，憶舊譜霓裳，難尋殘字”則表達了對過去歲月的懷念和對傳統文化的珍視。最后，“麥香收后，小團重瀹，玉蟾如水”則是對中秋時節豐收和團圓的美好祝愿。

這首詞不僅表達了對月餅的喜愛，也反映了中秋節的文化意義和人們對團圓的向往。通過這首詞，我們可以感受到古人對中秋節的重視和對月餅這一傳統食品的深厚情感。